Reteta culinara Macrou la gratar

mod de preparare

Pestele il curatam (taiem capul, coada), il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie. Intr-un bol, adaugam sare, piper, boia de ardei, zeama de lamaie, verdeturile tocate si amestecam bine. Umplem pestele cu amestecul si il stropim cu ulei de masline, presaram sare si il invelim in folie de aluminiu. Asezam pestele pe gratarul incins si il prajim pe ambele parti, cca. 5 min pe fiecare parte.

Incearca si Salau cu orez in aluat Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou la gratar" nu uita sa ii faci un review. Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste