Mancaruri cu peste

Reteta Rasol de peste oceanic

Medie

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Legumele se curata, se spala si se toaca marunt. Se pun la fiert iar cand au dat de cateva ori in clocot, se adauga bucatile de peste curatat in prea

ingrediente

1 kg peste

1 ceapa

1 morcov

1 jumatate telina

200 gr unt

4 oua rascoapte

1 legatura marar verde

sare

piper

1 legatura patrunjel verde

zeama de lamaie

mod de preparare

Legumele se curata, se spala si se toaca marunt. Se pun la fiert iar cand au dat de cateva ori in clocot, se adauga bucatile de peste curatat in prealabil de solzi si maruntaie. Se potriveste la gust de sare si piper si se lasa la fiert pentru 15-20 minute. Intre timp se prepara un sos astfel: se fierb ouale tari, se toaca marunt si se pun in tigaie cu unt, sare, piper, zeama de lamaie. Se amesteca totul, si se adauga mararul tocat marunt. Dupa ce pestele s-a fiert, se asaza pe o farfurie mare iar deasupra lui se toarna sosul.
Se serveste cu patrunjel verde tocat, presarat deasupra.

Alte retete:

Pastrav la cuptor

Placinta cu dovleac

Ciorba radauteana

Incearca si File de somon

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de peste oceanic" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.