Mancaruri cu peste

Reteta Stiuca cu vin si ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Stiuca se curata, se spala si se taie bucati. Untul se pun in tigaie la infierbantat si se adauga bucatile de stiuca la rumenit pe foc mic. Cand sunt

ingrediente

   1 stiuca
   200 gr unt
   1
   5 pahar vin alb
   1 ceapa
   150 gr ciuperci
   sare
   piper
   1 pahar apa
   3 oua
   sos alb

mod de preparare

Stiuca se curata, se spala si se taie bucati. Untul se pun in tigaie la infierbantat si se adauga bucatile de stiuca la rumenit pe foc mic. Cand sunt gata se asaza intr-un vas, impreuna cu ciupercile taiate bucatele, cu ceapa feliata, vinul si apa. Vasul se introduce la cuptor, la fiert pana ce compozitia scade. Se face un sos alb, potrivit la gust de sare si piper si amestecat bine cu trei galbenusuri crude.
Stiuca se serveste cu sosul alb, cald.





Alte retete:





Ciuperci umplute


Mancare de mazare


Tocanita de pui
Incearca si Stiuca umpluta
Daca ti-a placut reteta noastra "Stiuca cu vin si ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.