Mancaruri cu varza

Reteta Sarmalute in dovleac

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 3h 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Sarmalute in Foi de Vita (Reteta Video)"
 
Sarmalele sunt delicioase, asta e clar. Dar vor fi si mai aromate daca vei incerca reteta sarmalutelor in dovleac.

ingrediente

   500 gr carne de vita
   orez
   ceapa
   patrunjel
   bacon afumat
   pasta de tomate
   putin orez
   varza murata.

mod de preparare

Dupa ce am amestecat carnea cu condimentele si orezul, am taiat frunzele de varza in 3, 4 bucati, le-am scos nervurile de la baza si am inceput impachetatul . Le-am rasucit, le-am ametit, le-am strans la capete pana le-a iesit sufletul, iar intr-un final le-am facut culcusul intr-un dovleac frumos. M-am chinuit ceva cu cutitul pana i-am facut un guleras. Le-am pus deasupra o paturica de bacon afumat, apa si pasta de tomate si le-am aruncat in cuptor, unde au odihnit vreo 4 ore! Puteam sa scurtez timpul daca le-as fi fiert mai inainte o ora pe aragaz.


Sarmalele se servesc calde, de preferinta in dovleacul in care au fost gatite. Reteta Sarmalute in dovleac a fost propusa de Shari pe forum culinar.ro
Incearca si Varza clujasca
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in dovleac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu varza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.