Tocam varza sau o dam pe razatoare(eu o prefer mai grob taiata). Ceapa o tocam maruntel si o caramelizam impreuna cu zaharul in unt. Adaugam var
Tocam varza sau o dam pe razatoare(eu o prefer mai grob taiata).
Ceapa o tocam maruntel si o caramelizam impreuna cu zaharul in unt.
Adaugam varza tocata.O lasam 5-10 minute la dunstuit cu capac, invirtind cind si cind.
Merele eu le tai cubulete/bucatele,cine doreste le poate da pe razatoare.
Le adaugam la varza,impreuna cu cuisoarele si scortisoara, condimentam cu sare si piper.
Adaugam vinul. Nu e neaparat nevoie de vin,dar cu..e mai bun.
Lasam sa fiarba...cit de moale ne place sa fie varza.
Scurt timp inainte de fi fiarta varza, adaugam otet de vin rosu, dupa gust. Se poate inlocui cu otet de mere.
Potriveste bine la friptura de porc, dar merge si la vita,sau chiar la vinat si chiar pe linga zburatoare.
Pofta buna!
Reteta Varza rosie cu mere a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu varza rosie gasiti aici:
Salata de varza rosie,
Gratin de varza rosie,
Taitei cu varza
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrise,,aluaturi de casa,, Sursa Youtube
Desert prajitura fina cu iaurt si aluat rasPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii