Nu folosim cumvantul sufle pentru ca toata lumea se sperie de el, iar aceasta este o reteta simpla de budinca cu branzeturi la cuptor. Puteti folosi orice fel de branza, se prepara foarte usor.
O reteta de budinca cu branza perfecta pentru cand iti doresti o masa simpla si rapida.
preincalzeste cuptorul la 200 grade celsius. Unge cu unt farfurii adanci potrivite pentru cuptor, boluri sau recipiente pentru sufle, si aseaza pe fundul fiecaruia parmezan razuit.
Separa ouale, adauga branza in galbenusuri si putin din parmezan, verdeturile, smantana, sare si piper dupa gust.
Mixeaza albusurile pana cand sunt ferme dar pufoase, si amesteca-le usor impreuna cu aluatul din galbenusuri. Umple formele pregatite cu aluat, iar deasupra presara din nou parmezan.
Da budinca la cuptor, pe o tava ce a fost lasata inauntru pentru 10-15 minute, pana sunt aurii in exterior si moi in interior.
Budinca de branzeturi la cuptor se serveste calda, imediat.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postAnul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...
Drob Pascal,, Tortellini con polpette e salsa al gongorzola " pe italieneste. Este la moda sa dai denumiri cat mai sofisticate,...
Tortellini cu perisoare si sos gongorzolaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii