Paste si pizza

Reteta Pizza cu crusta de zucchini, altfel de pizza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)"
 
Aceasta reteta o am de pe un site american in care se zicea ca reteta este din Italia.
Noua ne-a placut foarte mult aceasta pizza fara aluat. Sper sa va placa si voua.

ingrediente

   Ingrediente
   Crusta de zucchini
   630 g zucchini
   70 g pesmet
   2-3 oua
   2
   5 linguri faina
   1lingura fara varf sare
   piper
   busuioc
   oregano
   Umplutura
   250 g ciuperci proaspete/conserva
   450 ml sos rosii
   1/2 ceapa
   1 ardei verde
   15 masline fara samburi
   400 g mozzarella

mod de preparare

Mod preparare:
Zucchinii se dau prin razatoare si se amesteca cu sare si se lasa 5 minute si apoi se scurg de apa lasata si se amesteca cu pesmetul, faina, condimentele si cu oulele batute ca la omleta.
Compozitia se aseaza intr-o tava unsa sau tapetata cu hartie de copt si se pune la cuptor 350F/180C pt 25 minute. Intre timp se prajesc ciupercile cu ceapa in 2 linguri de ulei pana isi lasa din apa. 
Aici este crusta de zucchini scoasa din cuptor si ingredintele ce urmeaza sa fie presarate.Dupa ce s-a scos tava cu zucchini se pune deasupra jumatate din sosul de rosii, apoi peste, jumatate din mozzarella, apoi ciupercile, ardeiul, maslinele si la urma se pune cealalata portie de sos de rosii si ce a mai ramas din mozzarella, si se da la cuptor pt 15 min.


Pizza cu crusta de zucchini se serveste calda, alaturi de o halba de bere.




Reteta de pizza cu crusta de zucchini a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Retele Familiei.

Incearca si Pasta primavera vegetariene
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu crusta de zucchini, altfel de pizza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.