Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea. Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit. Intre timp,
Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea.
Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit.
Intre timp, se curata, se spala si se taie ciupercile, apoi se dau la cuptor intr-o tava unsa cu putin ulei, pentru cca 10 minute sau se prajesc intr-o tava de teflon fara adaos de ulei.
Cascavalurile se razuie si se amesteca, iar usturoiul curatat se piseaza cu putina sare si se amesteca cu o lingura de ulei si ketchup-il.
Cand si-a triplat volumul intindem aluatul cu palmele direct in tava si il mai lasam la crescut 10-15 minute. Apoi il dam la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru cca 10 minute.
Se scoate de la cuptor, se pune sosul, ciupercile, cascavalul, condimentele si se picura ulei de masline pe toata suprafata. Se mai da la cuptor pana se rumeneste.
Pofta buna!
Reteta Pizza family cu ciuperci a fost propusa de Carmen T. pe forum culinar.ro
Alte retete de pizza gasiti aici:
Pizza Double Decadence,
Mini Pizza Rapide,
Pizza a la Jamie
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosDe departe cea mai buna prajiturica pe care am papat-o pana acum, incercati-o, moale, ciocolatoasa, cu exterior crocant, e...
Grea de ciocolata cu stafide si nucaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii