Preparate sarate

Reteta Alivenci

10 porții

Redusa

15m

30m

postat de Indrea_ms

Postat pe: 31-01-2019

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Alivencile sunt nişte plăcinte cu brânză de oi şi mălai din bucătăria moldovenească, dar cred că se fac în toată ţara. Eu am mâncat în Muntenia şi dacă nu mă-nşel şi în Oltenia. Se fac simplu şi rapid. Delicioase calde, servite cu smântână din belşug.

ingrediente

10 portii

400 gr. de telemea de oaie

5 ouă

2 linguri de făină

100 gr. de mălai

50 gr. unt (şi puţin unt de uns tava)

smântână

mod de preparare

Am zdrobit telemeaua cu furculiţa, am adăugat ouăle şi am amestecat. Apoi untul topit, apoi făina şi mălaiul.
Am pus compoziţia în tava unsă cu unt şi am dat la cuptor la 170 de grade până s-a rumenit (am folosit o tavă pătrată de 20 cm).
Am servit cu smântână deasupra.

Incearca si Placinte cu cartofi la cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Alivenci" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Alte retete cu:

alivanca reteta de alivanca placinta placinta cu branza

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.