Saratele cu drojdie

Reteta de saratele cu drojdie este foarte delicioasa. Saratelele preparate cu drojdie sunt mai gustoase decat cele simple.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr unt
  • 2 oua
  • 1 lingurita zahar
  • 300 gr faina
  • 20 gr drojdie
  • 1 jumatate pahar lapte
  • sare
  • chimen

Mod de preparare

Reteta de saratele cu drojdie este foarte delicioasa. Saratelele preparate cu drojdie sunt mai gustoase decat cele simple. Drojdia inmuiata in lapte se amesteca impreuna cu faina, zaharul, laptele ramas si untul topit. Se adauga galbenusurile, sare dupa gust si se framanta bine, pana se obtine un aluat omogen. Aluatul se lasa la crescut in loc caldut, apoi se intinde o foaie groasa de 1 cm. Se taie foaia in fasii lungi de 10-12 cm si late de 2 cm, care se ung cu albus batut. Se presara cu chimen, sare si se asaza intr-o tava, cu distanta intre ele. Se lasa apoi la rumenit in cuptorul incins, la foc potrivit.


Se servesc calde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Mâncare de năut cu pui și stafide
Bucataras.RO

Mâncare de năut cu pui și stafide

De curând, căutând informații despre una, alta, am aflat că năutul s-ar mai numi și ”mazărea berbecilor”. Am...

Mâncare de năut cu pui și stafide
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise