Retete de post

Reteta Orez cu urzici

portii reteta 3 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 30m 
abetina postat de
Postat pe: 21-11-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Omleta cu orez si pui"
 
O mancare sanatoasa si plina de vitamine. Urzicile se pot culege in primavara, oparite si puse la congelator,asa putem sa ne bucuram in orice perioada a anului de adevarate delicii culinare.

ingrediente

3 portii

   2 linguri ulei
   4 catei de Usturoi verde
   100 g masline
   10 g ierburi aromate
   100 g orez
   un castron de urzici
   1 ceapa
   un ardei capia
   un ardei
   sare dupa gust

mod de preparare

Spalam bine urzicile si la punem la fiert cu apa rece, le lasam sa traga un clocot apoi oprim focul si clatim bine urzicile, apoi le tocam marunt. Curatam ceapa, cateii de usturoi, o jumatate de ardei capia si jumatate de ardei iute, ii tocam marunt si ii undim, asa cat sa fie aurii, apoi adaugam urzicile peste ceapa prajita, sare dupa gust si ierburi aromate si 50 ml apa si lasam sa fiarba cateva minute la foc iute sa capete gust, apoi oprim focul. Spalam orezul si il punem la fiert cu sare dupa gust, cealalta jumatate de ardei capia si cateva feliute de ardei iute,cand este gata fiert lasam cateva minute sa se racoreasca si punem cate un pic din toate pe un platou si ornam frumos cu masline si ardei. Pofta buna!
Incearca si Tocana de ceapa de post
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu urzici" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.