Salata boeuf cu carne de vita este delicioasa. Aceasta reteta de salata este foarte sationasa si se serveste pe post de aperitiv la orice ocazie festiva.
Carnea de vita se fierbe intr-o oala sub presiune, pentru a scurta timpul de fierbere. Cand este gata se scurge si se taie cubulete. Se aleg cartofii de aceeasi marime si se spala foarte bine cu apa calda. Se pun la fiert in apa cu sare pana intra usor furculita in ei. Se arunca apa in care au fiert si se lasa sa se racoreasca apoi se curata de coaja si se taie cubulete. Pentru ca au timpul de fiebere diferit de cel al cartofilor, morcovii se fierb separat si se taie la randul lor cubulete. In timp ce fierb legumele se taie castravetii si gogosarii si se pun intr-o sita sa se scurga zeama din ei. Se pun intr-un vas toate legumele si muraturile care sunt foarte bine scurse de zeama, se adauga mustarul, sare (tineti cont ca muraturile sunt destul de sarate, iar legumele au fost fierte in apa cu sare) si piper dupa gust, cam 4/5 din maioneza si se amesteca bine. Salata se pune intr-un vas potrivit ca marime, se acopera cu maioneza pastrata si se orneaza dupa gust si imaginatie.
Salata Boeuf cu carne de vita se serveste ca si aperitiv.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajReţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneCui nu-i place salamul de biscuiti?! M-am gandit sa va prezint reteta de baza asa cum am preluat-o de la mama si bunica mea....
Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe confiateIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii