Salate de legume

Reteta Salata de ardei copti cu usturoi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de dovlecei si rosii (Reteta Video)"
 
salata de ardei copti se face foarte usor si este delicioasa. Combinatia de ardei copti cu usturoi este minunata.

ingrediente

   2 kg ardei
   6 catei de usturoi
   ulei
   otet
   1 lingura de zahar
   sare

mod de preparare

Ardeii ii stergem cu un prosop de bucatarie, dupa care ii ungem cu ulei si asezam in tava de la aragaz. Dam tava la cuptorul incalzit, ii verificam din cand in cand (ii intoracem daca este nevoie) pana sunt gata

Ii punem intr-un bol mai mare, presaram sare si acoperim, ii lasam pana se racesc complet. Ii curatam de pielita (cotoare daca dorim) ii asezam intr-o strecuratoare, sa se scurga

Zeama lasata o strecuram intr-un bol, adaugam sare, otet, ulei si zahar dupa gust, adaugam usturoiul pisat (eu l-am lasat mai mare) amestecam si adaugam ardeii. Dam la frigider cel putin 30 minute


Salata de ardei copti poate fi servita ca si garnitura.

Incearca si Salata de ciuperci cu sfecla
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti cu usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.