Salate de legume

Reteta Salata de cartofi cu sos verde

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Spalam cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Scoatemcind coaja crapa usor. Ii curatam calzi, se taie cuburi mici, se stropesc cu ulei si se pun

ingrediente

   1/2 kg cartofi
   1 ceapa de apa
   1 lingura de mustar
   1/2 kg spanac
   patrunjel verde tocat
   1 ceasca de ulei
   1 galbenus crud
   3 oua fierte tari

mod de preparare

Spalam cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Scoatemcind coaja crapa usor. Ii curatam calzi, se taie cuburi mici, se stropesc cu ulei si se pun in salatiera.


Se pregateste maioneza din galbenusul crud, mustarul si uleiul adaugat picatura cu picatura.


Peste cartofi se pune ceapa tocata, apoi se ames-


teca usor. Maioneza se coloreaza cu zeama de spanac. Spanacul se da prin masina de tocat, se stringe zeama intr-un ibric si se pune la fiert pina cind ramine o lingura, apoi se adauga peste maioneza, se amesteca repede


si se pune maioneza peste cartofi.
Salata se orneaza cu felii de ou fiert tare, se presara deasupra patrunjel verde tocat si se tine salata la rece o


ora inainte de a o servi.
Incearca si Salata de anghinare cu maioneza
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sos verde" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.