Salate de legume

Salata de paste cu legume si mozzarella

2 porții

Redusa

15m

postat de laura_n

Postat pe: 15-03-2017

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Salată de vară cu brânză de capră, portocale și petale de orhidee"

Rapida, usoara, gustoasa

ingrediente

2 portii

250 gr paste penne

7-8 mini mozzarella

7-8 rosii cherry

o mana masline negre

3 linguri porumb dulce

cateva fire baby spanac

sare

2-3 linguri ulei de masline

2-3 fasii subtiri parmezan

oregano macinat

mod de preparare

Mai intai, punem la fiert pastele, in apa fierbinte, cu un pic de sare. Lasam la fiert conform instructiunilor, maxim 6 minute. Le strecuram si le trecem sub un jet de apa rece. Ideal ar fi sa puneti o lingura de ulei la fiert, astfel nu se vor lipi intre ele. Spalam rosiile, spanacul. Luam un vas mare, asezam pastele. Presaram un pic de sare. Asezam peste ele, rosiile, mozzarella, maslinele, porumbul si frunzele de spanac. Turnam un pic de ulei masline si presaram un pic de oregano, 2-3 fasii de parmezan si servim. Daca mai doriti, mai presarati un praf de sare. Este o salata incredibil de buna si de satioasa! Va recomand cu toata inima sa o incercati

Incearca si Salata de cartofi cu sos de mustar

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu legume si mozzarella" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate de legume