Salate reci

Reteta Salata cu branza de capra

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h:20m 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Scurgem bine branza de capra intr-o sita. Batem smantana. Punem la rece.
Spalam salata, o uscam.
Amestecam branza de capra cu uleiul de masline intr-u

ingrediente

   350g de branza de capra
   25cl de smantana lichida
   plante: laptuci
   spanac
   hasmatuchi
   patrunjel
   tarhon
   12 cl ulei de masline
   vinegreta
   2 lg de crema de masline
   ansoa si capere
   sare si piper

mod de preparare

Scurgem bine branza de capra intr-o sita. Batem smantana. Punem la rece.


Spalam salata, o uscam.


Amestecam branza de capra cu uleiul de masline intr-un bol mare. Asezonam cu sare si piper. Amestecam pana obtinem o pasta omogena.


Incorporam usor smantana batuta cu ajutorul unei spatule.


Umplem 4 boluri cu marginile inalte unse in prealabil cu ulei de masline. Punem la rece timp de 2 ore.


Cand servim repartizam salata in farfurii. Puneti 1, 2 lingurite de vinegreta.


Goliti bolurile rapid in centrul fiecarei farfurii.


Diluam crema de tapenade in 1 sau 2 linguri de ulei de masline si stropim deasupra spuma din branza de capra.


Punem piper cat cuprindeti cu degetele
Incearca si Salata simpla de sfecla rosie
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu branza de capra" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.