Salate reci

Reteta Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji

2 porții

Redusa

10m

postat de Alexandra_Asofiei

Postat pe: 21-02-2018

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

O salata usoara si eleganta.

ingrediente

2 portii

120 gr mozarela(230 calorii)

2 sfecle rosii(240gr- 106 calorii)

20 gr rucola(5 calorii)

20 gr salata rosie(5 calorii)

1 morcov mediu(25 calorii)

125 gr iaurt natural(cca 67 calorii)

10 gr goji(32 calorii)

sare dupa gust

2 lingurite crema de otet balsamic(10ml- 14 calorii)

mod de preparare

Spalam sfecla si o invelim in folie de aluminiu fara a o curata de coaja. O dam la cuptor pentru cca. o ora verificand cu o scobitoare daca e coapta.
Curatam morcovul si il taiem in fasii lungi. Salata si rucola le spalam si le uscam bine.
Cand sfecla s-a racit, o taiem dupa preferinta in felii subtiri sau cubulete si o asezam pe fundul farfuriei de servit. Punem apoi salata, fasiile de morcov, rucola, mozzarella si presuram deasupra goji.
Amestecam iaurtul cu sare si il punem intr-un castronas alaturi de salata, turnand deasupra picaturi din crema de otet balsamic, apoi cu o scobitoare trasam o linie prin mijlocul picaturilor in asa fel incat sa formam inimioare.
Continutul caloric aproximat pentru fiecare portie este de 242 calorii.

Incearca si Salata de calamar

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

- 11 %

899.99 lei

Vezi detalii

Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté

- 10 %

779.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini Large

- 10 %

329.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

salata sfecla sfecla sfecla rosie reteta cu sfecla salata de sfecla salate salate reci retete salate salata cu mozzarella morcovi salata cu morcovi iaurt iaurt dietetic idei de retete

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.