Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri albe / Sos alb de usturoi cu faina

Sos alb de usturoi cu faina

Name: Sos alb de usturoi cu faina
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 lingura unt; 1 lingura faina; 1 ceasca zeama de carne; 1 lingura otet; 1 capatana mica de usturoi.

Sosul de usturoi cu faina se serveste la rasol. Aveti nevoie pentru acest sos si de o capatana de usturoi.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 lingura unt
1 lingura faina
1 ceasca zeama de carne
1 lingura otet
1 capatana mica de usturoi.

Mod de preparare

Sosul de usturoi cu faina se serveste la rasol. Pentru a prepara aceasta reteta de sos se face un rantas alb din unt si faina. Se stinge cu zeama de carne sau de zarzavat, sau chiar cu apa. Se adauga otetul, sarea si usturoiul bine strivit in piulita. Se lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.

Sosul de usturoi cu faina se serveste la rasol.