Se prepara un sos alb care se stinge cu zeama de peste si lapte. Se fierbe bine, se trece prin sita, se adauga putin cascaval ras, ciuperci inabusite
ingrediente
sos alb (1 lingura unt
1 lingura faina
apa)
100g cascaval
200g ciuperci
3-4 linguri smintina
1 lingura unt
mod de preparare
Se prepara un sos alb care se stinge cu zeama de peste si lapte. Se fierbe bine, se trece prin sita, se adauga putin cascaval ras, ciuperci inabusite in unt, putina smintina. In cazul in care nu se poate trece prin sita, se freaca mai mult si repede.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe