Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri albe / Sos brun pentru legume

Sos brun pentru legume

Name: Sos brun pentru legume
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 linguri faina; 1/2l supa de carne sau apa; 1 lingura pasta de tomate; 2 linguri cu branza rasa; sare; 1 lingura unt

Se face sosul din faina si supa de carne si se lasa pe foc mic,amestecand pana ce sosul isi schimba culoarea si devine castaniu. Se amesteca cascaval

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 linguri faina
1/2l supa de carne sau apa
1 lingura pasta de tomate
2 linguri cu branza rasa
sare
1 lingura unt

Mod de preparare

Se face sosul din faina si supa de carne si se lasa pe foc mic,amestecand pana ce sosul isi schimba culoarea si devine castaniu. Se amesteca cascavalul ras sau branza, o lingura pasta de rosii, sare si la urma se adauga untul si se amesteca bine pe foc.

Se serveste la legume

Alte retete recomandate