Se taie marunt prazul sau ceapa verde, se caleste, se frige in continuare cu sunca taiata felii. Se adauga mustar de Dijon, smantana si se fierb sa a
Se taie marunt prazul sau ceapa verde, se caleste, se frige in continuare cu sunca taiata felii. Se adauga mustar de Dijon, smantana si se fierb sa aiba aspect si densitate de sos. Inainte de a lua preparatul de pe foc se adauga o lingura plina de miere de salcam. Se serveste cu orice garnitura.
Alte reteta sos recomandate
Sos tartar
Pui cu sos
Sos ciuperci


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii