Sos de cartofi

In sosul alb preparat cu mai putina faina se adauga cartofi fierti si trecuti prin masina, cit mai fierbinti. Se amesteca mereu si repede si se adauga

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 lingura faina
  • 2-3 linguri unt
  • 4-5 cartofi
  • lapte
  • marar
  • 4-5 linguri smintina

Mod de preparare

In sosul alb preparat cu mai putina faina se adauga cartofi fierti si trecuti prin masina, cit mai fierbinti. Se amesteca mereu si repede si se adauga cite putin lichid: apa, zeama de carne, lapte. Se adauga marar si patrunjel verde tocat marunt si putina smintina. Se prepara numai in ultimul moment si se pastreaza numai pe baia de apa.
Se serveste peste jumatati de oua fierte tari

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat