Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri albe / Sos de marar cu smantana si lapte

Sos de marar cu smantana si lapte

Name: Sos de marar cu smantana si lapte
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 lingura unt; 1 lingura faina; 1 ceasca lapte; 2 linguri smantana; 1 lingura marar tocat; sare.

Sosul de marar cu smantana da mancarii un gust deosebit. Pentru prepararea acestui sos vem nevoie de unt si faina.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 lingura unt
1 lingura faina
1 ceasca lapte
2 linguri smantana
1 lingura marar tocat
sare.

Mod de preparare

Sosul de marar cu smantana da mancarii un gust deosebit. Pentru a prepara aceasta reteta de sos se face un rantas alb din unt cu faina. Se stinge cu o ceasca de lapte sau cu zeama de carne. Se adauga smantana, mararul tocat fin si sare. Sosul de marar cu smantana se tine la foc potrivit sa dea cateva clocote mici.

Sosul de marar cu smantana se serveste la rasol.