Sos de mere

Merele curatate de coaja se dau prin razatoare si se fierb in ¼ l de apa sau supa timp de 10 minute. Smintina se freaca cu faina, mierea si o lingura

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ¼ kg mere
  • 100 g smintina
  • 10 g faina (o lingurita rasa)
  • 25 g unt
  • 1 lingurita miere
  • sare
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Merele curatate de coaja se dau prin razatoare si se fierb in ¼ l de apa sau supa timp de 10 minute. Smintina se freaca cu faina, mierea si o lingura de apa. Se adauga sare, dupa gust, untul si patrunjelul deasupra si se dau intr-un clocot.
Se serveste la rasol din carne de vaca, carne de pasare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca