Sos de ou cu castravete

Sosul de ou este delicios si se prepara foarte repede. Se fierbe un ou rascopt. Aveti nevoie de ceapa tocata marunt.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ou
  • 1 galbenus
  • 200 g ulei
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare
  • 1 castravete mic in otet
  • 1 lingurita cozi de ceapa verde tocate marunt.

Mod de preparare

Sosul de ou este delicios si se prepara foarte repede. Pentru a prepara aceasta reteta de sos se fierbe un ou rascopt. Se da galbenusul prin sita, se pune un galbenus crud, sare, putina lamaie, si se face cu ulei un sos de maioneza. Cand este gata in sosul de ou, se pune albusul rascopt, un castravete in otet si cozile de ceapa, toate taiate foarte fin.


Sosul de ou se serveste cu diverse feluri de mancare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine