Sos de rosii cu smantana

Se spala rosiile,se taie bucati si se lasa sa se scurga de zeama,apoi se trec prin sita si se freaca cu lingura,lasand sa se scurga in continuare zeam

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg rosii mari carnoase
  • 1cesca cu smantana
  • sare

Mod de preparare

Se spala rosiile,se taie bucati si se lasa sa se scurga de zeama,apoi se trec prin sita si se freaca cu lingura,lasand sa se scurga in continuare zeama,pana ce se obtine un sos gros.Sosul obtinut se amesteca cu smantana si cu un praf de sare
Se serveste cu paste fainoase

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu