Se incalzeste untul, se adauga faina mestecind continuu cu lingura si dupa citeva minute se stinge cu smintina, amestecind sa nu se faca cocolosi. Se
ingrediente
25 gr. unt
o lingura faina
250 gr. smintina
zeama de la o lamiie
sare
mod de preparare
Se incalzeste untul, se adauga faina mestecind continuu cu lingura si dupa citeva minute se stinge cu smintina, amestecind sa nu se faca cocolosi. Se fierbe pe foc mic 15-20 minute. Se sareaza si pipereaza dupa gust. La sfirsit se adauga zeama de lamiie. Se intrebuinteaza la preparatele din carne de pasare
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe