Sos de vanilie cu lapte

Se pune la fiert laptele cu vanilia. Cand incepe sa fiarba, se acopera si se ia de la foc. Se freaca galbenusurile cu zaharul si faina si se to

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar lapte
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri cu virf zahar
  • 1 lingurita rasa faina
  • ¼ baton vanilie

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu vanilia. Cind incepe sa fiarba, se acopera si se ia de la foc. Se freaca galbenusurile cu zaharul si faina si se toarna treptat laptele fiert, amestecind mereu. Fara sa se intrerupa amestecatul, dupa ce s-a pus tot laptele, se asaza vasul din nou la foc, lasind sa se ingroase sosul si sa dea un clocot. Se ia de la foc si se continua amestecatul pina cind se raceste.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri