Sos delicios de mazare

Sos delicios de mazare este simplu de facut pentru aceasta reteta de sos va trebuie un borcan mare de mazare.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Sos delicios de mazare

Ingrediente

  • ulei
  • 1 ceapa mare
  • 1 borcan mazare
  • 1 litru lapte
  • 1 lingura cu varf de faina
  • 2 – 3 linguri smantana
  • 1 manunchi de patrunjel
  • 1 manunchi marar.

Mod de preparare

Sos delicios de mazare este simplu de facut. Intr-o cratita potrivita se pune puţin ulei. Ceapa se da prin razatoare si se pune in cratita la calit. Cand este calita se pune mazarea scursa de zeama din borcan si se adauga patrunjelul si mararul, maruntite. Intr-un vas separat, se pune 1 litru de lapte, 2-3 linguri de smantana, o lingura cu varf de faina si se amesteca bine pana se omogenizeaza. Aceasta compozitie se toarna peste mazare. Se lasa sa fiarba, amestecand mereu pana devine ca o crema mai subtire.


Sosul delicios de mazare se serveste cald ca si granitura pe langa o friptura.
Mi-a fi dorit sa pregates acest sos delicios intr-una din cratitele marca Calve, de la Kitchenshop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci