Sosuri albe

Reteta Sos olandez

Redusa

25m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se topeste ¾ din unt pe baia de apa. Se adauga galbenusurile amestecind mereu, sare, piper si zeama de lamiie picatura cu picatura, ca untdelemnul la

ingrediente

150 g unt

2-3 galbenusuri

1 lamiie

sare

piper

1/2 ceasca zeama de carne sau de peste

mod de preparare

Se topeste ¾ din unt pe baia de apa. Se adauga galbenusurile amestecind mereu, sare, piper si zeama de lamiie picatura cu picatura, ca untdelemnul la maioneza. Se bate tot timpul cu telul pina ce sosul incepe sa se ingroase. Se adauga zeama de carne, putin cite putin. Se lasa sa se ingroase. Se pune si restul de unt continuind batutul. Se serveste fierbinte. Se poate pregatisi fara zeama de carne. Nu se lasa sa fiarba.

Incearca si Sos de lamiie

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos olandez" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Sosuri albe

Recomandari pentru tine si casa ta

Uscator de par Expert Plus 2100 black

- 20 %

149.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

- 30 %

999.99 lei

Vezi detalii

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %

599.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.