Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca continuu. Se toarna zeama de oase, apoi mirodeniile, ciupercile taiate felii si se lasa la fiert tot
Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca continuu. Se toarna zeama de oase, apoi mirodeniile, ciupercile taiate felii si se lasa la fiert totul, la foc foarte mic, aproape o ora. Dupa ce sosul s-a ingrosat, se trece prin sita, apoi se condimenteaza cu sare si piper.
Se serveste impreuna cu fripturile din carne de pasare, vitel si peste.
Alte retete:
Tocanita de pui Chiftele Sarmale de post
Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapida
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Îmi place
Distribuie
Comentarii