Sos vanatoresc cu ciuperci

Se spala ciupercile,se taie feliute si se pun cu unt,impreuna cu arpagicul tocat marunt,pe foc mic,sa se inabuse bine,pana incep sa se rumeneasca.Apoi

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g ciuperci
  • 50g unt
  • 3 bucati arpagic
  • patrunjel verde tocat
  • tarhon taiat marunt
  • 1pahar de vin
  • 2linguri pasta de rosii
  • sare

Mod de preparare

Se spala ciupercile,se taie feliute si se pun cu unt,impreuna cu arpagicul tocat marunt,pe foc mic,sa se inabuse bine,pana incep sa se rumeneasca.Apoi se adauga vinul si sosul de rosii,patrunjelul tocat,tarhon,sare si se lasa sa fiarba inabusit.Acest sos se serveste la carne de vanat
Fierbinte

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii