Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri reci / Sos maioneza cu mustar

Sos maioneza cu mustar

Name: Sos maioneza cu mustar
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 galbenusuri; 1 lingurita mustar; 200 g ulei; 1l2 lingurita zeama de lamaie sau otet; sare.

Sosul maioneza cu mustar se lucreaza ca si maioneza simpla si se pregateste foarte repede. Aveti nevoie de oua, smantana, mustar.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 galbenusuri
1 lingurita mustar
200 g ulei
1l2 lingurita zeama de lamaie sau otet
sare.

Mod de preparare

Sosul maioneza cu mustar se pregateste foarte simplu. Se amesteca de la inceput mustarul cu ouale. Se lucreaza ca si maioneza simpla. Si la aceast sos maioneza cu mustar se poate adauga, cand este gata, o lingura de smantana de fiecare galbenus.

Sosul maioneza cu mustar se serveste la diferite apritive.