Supe si ciorbe

VIDEOCiorba de Pui cu Taietei - video

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 35m 
gatire reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 30-10-2015
Adaugă în cartea de bucate
Alaturi de taieteii de casa, ciorba de pui va avea gustul perfect pentru mesele in familie

ingrediente

8 portii

   ½ pui
   2 morcovi
   1 ardei gras
   1 ceapa
   ½ telina
   1 pastarnac
   400 g rosii in bulion
   200 ml bors
   sare
   verdeata proaspata: patrunjel, leustean
Pentru taietei:
   2 oua
   200 g faina
   1 lingura de ulei
   sare dupa gust

mod de preparare

Mai intai portioneaza puiul si pune-l la fiert in apa rece.

Curata legumele pentru ciorba si toaca-le marunt.

Aduna spuma formata la suprafata si apoi adauga legumele in ciorba.

Lasa sa fiarba la foc mic pana ce carnea este fiarta si pregateste intre timp taieteii.

Bate ouale cu sare si ulei, apoi adauga faina.

Framanta aluatul pana devine elastic, presara faina pe masa si intinde o foaie subtire de tot.

Pune putina faina peste foaia de taietei, apoi ruleaz-o si taie taietei subtiri cu un cutit bine ascutit.

Lasa taieteii deoparte si adauga rosiile in ciorba, apoi mai lasa sa dea cateva clocote.

Pune borsul si cand incepe sa fiarba din nou adauga taieteii

Ciorba de pui este gata, nu imi mai ramane decat sa ii presar leusteanul tocat deasupra.
Incearca si Ciorba de oase de porc cu zeama de varza
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de Pui cu Taietei - Reteta video" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe si ciorbe
bucataras tv
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite