Taie puiul in bucati si punel la fiert in apa cu sare. Cand e aproape fiarta,adauga ceapa si ardelul tocat si legumele date pe razatoare. Dupa ce au
ingrediente
1 pui
2 morcovi
1 pastarnac
1 telina
1 ceapa
1 ardel gras
1 legatura leustean
2 galbenusuri
4 linguri de smantana
2 cani de bors
sare
mod de preparare
Taie puiul in bucati si punel la fiert in apa cu sare. Cand e aproape fiarta,adauga ceapa si ardelul tocat si legumele date pe razatoare. Dupa ce au fiert,scoate carnea de pe oase si pune-o la loc in ciorba. Acreste coirba si dupa doua clocote pune galbenusurile batute spuma cu smantana. Lasa pe foc 2 minute,dupa care presara leusteanul.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe