Supe de legume

Reteta Supa cu praz si cartofi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
cartederetete.ro postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa de rosii cu galuste (reteta video)"
 
Supa cu praz si cartofi a la David Lebovitz este o delicioasa reteta de supa de legume. Pentru realizarea acestei retete culinare va trebuie circa 300 g cartofi taiati cubulete.

ingrediente

   1 lingura de ulei
   1 fir de praz
   1 lingurita de cimbru proaspat
   750 ml apa
   1 cub concentrat
   300 gr cartofi
   curatati si taiati cubulete
   1 frunza de dafin
   sare dupa gust

mod de preparare

Supa cu praz si cartofi a la David Lebovitz este o delicioasa reteta de supa de legume. Pentru realizarea acestei supe puneti mai intai uleiul intr-o oala si cand s-a infierbantat se adauga prazul taiat rondele.
Prazl se caleste cam 5 minute, pana s-a inmuiat bine, Apoi adaugati si cimbru, apa, cubul, cartofii si frunza de dafin.
Se fierb pana s-au inmuiat cartofii.
Se lasa putin sa se raceasca,se scoate frunza de dafin si se mixeaza cu stick blenderul. Daca e prea groasa adaugati putina apa. Nu mixati supa in robot ca textura va fi diferita. Daca mixati in blender aveti grija sa nu dea afara.


Supa cu praz si cartofi se serveste calda cu paine proaspata sau crutoane si eventual cu smantana.
Pentru servire mi-ar trebuie un polonic de la Kitchen shop.

Incearca si Supa crema de porumb
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu praz si cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.