Supe de legume

Reteta Supa de ceapa cu tortellini

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Reteta video: Supa de rosii - Philips Multicooker"
 
Dupa ce am facut supa de vita, am strecurat-o si am pus zeama deoparte.
Am taiat ceapa marunt si am pus-o la calit in untul amestecat cu uleiul.
Am l

ingrediente

   4 cepe
   300 gr tortellini (eu am gasit de Monte Banato
   cu carne si punga avea 250 gr)
   1
   5 l supa de vita (eu am facut o supa din rasol de vita + o ceapa mica
   un ardei si un cartof )
   4 linguri de ulei
   30 gr unt
   1 lingura faina
   1 legatura pitrinjel
   sare
   piper

mod de preparare

Dupa ce am facut supa de vita, am strecurat-o si am pus zeama deoparte.


Am taiat ceapa marunt si am pus-o la calit in untul amestecat cu uleiul.


Am lasat-o 5 minute, dupa care am adaugat faina si supa strecurata. Am amestecat cat sa se incorporeze faina si am lasat la fiert pentru cca 20 de minute.


Cand supa fierbea in clocot, am pus tortellini si am mai lasat sa fiarba inca cica vreo 20 de minute, la foc potrivit. Am sarat si piperat dupa gust si cand am considerat ca supa este gata, am stins focul, am pus patrunjelul tocat marunt.



Pofta buna!





Reteta Supa de ceapa cu tortellini a fost propusa de droopina pe forum culinar.ro





Alte retete de supe gasiti aici:


Supa de linte rosie,


Supa de cartofi ungureasca,


Supa de ciuperci
Incearca si Supa pasata cu chimen
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ceapa cu tortellini" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.