Supa de rosii cu ghimbir este o supa delicioasa de vara, usor de preparat si gustoasa. Va recomand sa folositi rosii proaspete de vara.
Se taie ceapa in bucati mai mari si se caleste in putin ulei, dupa care se adauga si restul legumelor, curatate si taiate cuburi; se adauga cca 1 cm de ghimbir curatat plus 2 litri de apa si se lasa la fiert pana se inmoaie legumele.
Cand legumele sunt fierte se adauga in blender impreuna cu rosiile si se paseaza.
Supa de rosii se pune inapoi pe foc si se mai fierbe cca 10 minute. La sfarsit se potriveste de sare si piper dupa gust.
Se poate servi cu smantana si crutoane.
Supa de rosii cu ghimbir se poate servi cu smantana si crutoane.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradDin categoria "retete de post economice", va pot spune ca aceasta tarta, asa simpla cum a fost, a avut...
Tarta cu legumeIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii