Supe de legume

Reteta Supa delicioasa de chimen

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru supa delicioasa de chimen se curata zarzavatul, se spala si se pune cu apa la fiert, iar cand este foarte bine fiert, se strecoara zeama.

ingrediente

   morcov (2 buc.)
   patrunjel (1 radacina)
   pastarnac (1 buc.)
   cartofi (1 buc.)
   untdelemn (100 gr.)
   faina (1 lingura)
   sare
   apa (2 l)
   chimen (2 linguri).

mod de preparare

Pentru supa delicioasa de chimen se curata zarzavatul, se spala si se pune cu apa la fiert, iar cand este foarte bine fiert, se strecoara zeama. Se topeste grasimea, se adauga faina, apoi chimenul, care a fost usor pisat pentru a da un gust bun. Se amesteca bine, apoi se pun 2-3 linguri de supa si, dupa cateva clocote, se rastoarna in oala. Se mai lasa sa fiarba la foc potrivit 15-20 min. Se potriveste de sare. Fiarta cu un os sau cu zeama de carne supa devine mai gustoasa si mai hranitoare.


Se serveste la masa cu crutoane de paine prajita.

Incearca si Supa frantuzeasca
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa delicioasa de chimen" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.