Supe de carne

Reteta Supa de campie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
Supa de campie
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Punem carnea taiata marunt peste ceapa prajita in ulei. Asezonam cu foi de dafin, sare, piper, apoi turnam supa de carne. Cand carnea s-a inmuiat pe j

ingrediente

   300 g carne de porc
   1 ceapa
   2 linguri de ulei
   250 g cartofi
   1 l supa de rosii (din cubulet concentrat)
   2 dl smantana
   2 oua fierte
   Â½ legatura de frunze depatrunjel
   zeama de la ½ lamaie
   2 foi de dafin
   mustar
   sare
   piper

mod de preparare

Punem carnea taiata marunt peste ceapa prajita in ulei. Asezonam cu foi de dafin, sare, piper, apoi turnam supa de carne. Cand carnea s-a inmuiat pe jumatate, adaugam cartofii taiati cubulete. Cand s-a inmuiat si carnea si cartofii, pregatim o prajeala alba cu frunze de patrunjel. Amestecam cu smantana si imbogatim supa cu aceasta. Aromam cu mustar, zeama de lamaie, astfel incat sa devina putin acrisoara. Cand servim, turnam peste ouale fierte taiate cubulete.
Alte retete



Ciorba de fasole cu afumatura

ciorba salata

ciorba radauteana
Incearca si Supa a la Frankfurt
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de campie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de carne
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Borsuri
Supe de legume
Ciorbe
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.