Sos de avocado si pasta de ardei iute

Mod de preparare

• Curatati si taiati avocado, apoi puneti-l in blenderul OZEN cu mixare in vid HB300RE;
• Curatati ceapa, taiati-o in 4 si adaugati-o peste avocado;
• Taiati rosiile in 4 si adaugati-le si pe acestea peste ingredientele din vasul blenderului;
• Adaugati restul ingredientelor, activati functia „Vacuum";
• Semnalul sonor indica faptul ca procesul de "Vacuum" s-a incheiat si ca puteti mixa ingredientele fin, in vid;
• Incepeti mixarea in vid si mariti treptat viteza de mixare;
• Atunci cand procesul de mixare este complet si preparatul este fin, deblocati supapa pentru vidare de pe aparat;
• Tehnologia de vidare intarzie oxidarea iar sosul poate fi pastrat mai mult timp;
• Cand doriti sa consumati preparatul deblocati supapa de vidare de pe capacul vasului si consumati cu placere.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Tzaziki

Sos de iaurt si coriandru

Sos Satay