Liliana Ianculescu - Rețete

Rulada de peste crud
Aperitive cu peste

Rulada de peste crud

Pe o folie de aluminiu am asezat frunzele de salata pe care le-am uns cu unt. Am asezat somonul marinat. Am uns cu...

Rulada de peste crud
Aripioare dulci-acrisoare
Mancaruri cu carne

Aripioare dulci-acrisoare

Se spala si se curata aripile de pui. Se amesteca restul condimentelor si se pun la foc, pana cand dulceata se topeste. Se...

Aripioare dulci-acrisoare
Baghete umplute
Aperitive

Baghete umplute

Se taie jambonul feliute. Bagheta am taiat-o in trei, iar fiecare bucata pe lung. Am mai scobit putin din miez. Am uns-o cu...

Baghete umplute
Brinza de capra, gratinata, cu
Aperitive cu branza

Brinza de capra, gratinata, cu

Ceapa se incinge in uleiul de masline, se adauga zaharul si se caramelizeaza.Se stinge cu otetul de zmeura, se adauga si...

Brinza de capra, gratinata, cu
Broccoli marinat, salata racoritoare
Salate de legume

Broccoli marinat, salata racoritoare

Am curatat broccoli, am taiat ardeii fasii, usturoiul tocat marunt, iar boabele de naut clatite cu apa rece si puse la...

Broccoli marinat, salata racoritoare
Paste cu usturoi, ansoa si capere
Paste si pizza

Paste cu usturoi, ansoa si capere

Se toaca totul marunt si se arunca intr-o tigaie unde in prealabil am pus uleiul! Ordinea normala e: usturoi, ansoa apoi...

Paste cu usturoi, ansoa si capere
Chiftele cu somon
Mancaruri cu peste

Chiftele cu somon

Somonul cu laptele, dafinul si cateva frunzulite de marar se pun la fiert. Cand fierbe laptele (care tre sa acopere pestele)...

Chiftele cu somon
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori