spanac

Supe de legume

Supa crema de spanac simpla

Se curata spanacul, se spala in mai multe ape ca sa se curete bine de nisip. Se pune la fiert cu apa clocotita cu sare,...

Supa crema de spanac simpla
Supe de legume

Crema de spanac cu iaurt

Spanacul se fierbe, se scurge, se toaca si se inabusa intr-o cratita in doua linguri ulei. Separat, intr-o oala, se prajeste...

Crema de spanac cu iaurt
Mancaruri cu carne

Musaca de spanac

Se inabusa ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata, se inabusa impreuna picurind cite putina apa rece, se mai trece...

Musaca de spanac
Mancaruri cu carne

Spanac cu carne

Se poate prepara din carne de pasare, miel, vitel si vaca. Carnea tinara se taie in bucati potrivite, se asaza in cratita,...

Spanac cu carne
Mancaruri cu legume

Pireu de spanac

Se aleg frunzele de spanac, se spala bine in multe ape si se pun in apa clocotita. Se fierbe pina se moaie bine. Se scurge de...

Pireu de spanac
Budinca de clatite cu spanac si cascaval
Mancaruri cu legume

Budinca de clatite cu spanac si cascaval

Budinca de clatite cu spanac este un aperitiv delicios sau pranz sanatos, pe placul intregii familii.

Budinca de clatite cu spanac si cascaval
Mancaruri cu carne

Sarmale in foi de vita, stevie sau spanac

Foile de vita, spanac sau stevie se oparesc in apa clocotita cu sare. Carnea tocata se amesteca cu ceapa taiata fin si...

Sarmale in foi de vita, stevie sau spanac
Mancaruri cu legume

Budinca de spanac

Se spala bine bine spanacul, se fierbe, se toaca, se incorporeaza 50 gr unt si faina. Se pune la foc si se toarna laptele. Se...

Budinca de spanac
Mancaruri cu legume

Placinta cu spanac

Spanacul se spala in citeva ape, se taie marunt, se freaca cu sare, se lasa 30 muinute, dupa care se stoarce. Ceapa taiata...

Placinta cu spanac
Aperitive cu carne

Rulouri de carne cu spanac

Carnea se pregateste ca pentru snitele: se taie felii, se bate cu ciocanul special, se sareaza si se unge pe o parte cu...

Rulouri de carne cu spanac
Salate de legume

Salata de spanac cu oua

Se oparesc timp de 7 minute foile mai frumoase de spanac tinar in apa clocotita, se scurg si se taie bucati. Se amesteca cu...

Salata de spanac cu oua
Supe de legume

Supa cu spanac si macris

Din ulei, ceapa si faina se face un rintas prajit, care se stinge cu ¼ l apa. Se adauga laptele, sarea si, cind da in...

Supa cu spanac si macris
Aperitive cu oua

Oua cu spanac

Spanacul din conserva se fierbe in apa cu sare, timp de 5 minute, dupa care se scurge bine de apa si se taie mare. Intr-o...

Oua cu spanac
Mancaruri cu legume

Sufleu de spanac

Spanacul, curatat si spalat bine, se fierbe intr-o oala. Cind este gata, se scurge de apa si se toaca. Separat, se...

Sufleu de spanac
Mancaruri cu legume

Oua fierte cu spanac

Se fierb ouale (cca 6 min. in apa clocotita), se toarna apa rece peste ele, se curata de coaja si se lasa deoparte. Sosul se...

Oua fierte cu spanac
Mancaruri cu legume

Chifle cu spanac

Se taie capacelele chiflelor, se scoate miezul apoi se stropesc cu lapte caldut. Compozitia de umplere: spanacul din borcan...

Chifle cu spanac
Supe de legume

Supa-crema de spanac

Se curata spanacul, se spala si se pune la fiert cu apa. Dupa ce a dat citeva clcote se ia de pe foc, se strecoara si se...

Supa-crema de spanac
Supe de legume

Crema supa de spanac

Se curata spanacul, se spala foarte bine sa nu ramina pamint si se pune la fiert. Dupa circa 10 minute, se scurge si se...

Crema supa de spanac
Mancaruri cu carne

Miel cu spanac

Se taie carnea in bucati potrivite si se inabusa in ulei pe foc mic, intr-un vas acoperit cu capac. Cind incepe sa se...

Miel cu spanac
Mancaruri cu legume

Budinca de clatite cu spanac

Se fac clatite mici, rotunde cit forma in care se prepara budinca. Se alege spanacul, se opareste in apa clocotita cu sare,...

Budinca de clatite cu spanac
Ciorbe

Ciorba de spanac

Spanacul se spala foarte bine si se scurge. Ceapa, morcovul, pastirnacul, patrunjelul se curata si se toaca marunt. Cartofii...

Ciorba de spanac
Supe de legume

Supa de spanac

Se curata, se spala si se opareste spanacul. Se strecoara si se trece printr-o sita deasa. Se pun intr-o cratita untul, faina...

Supa de spanac
Mancaruri cu legume

Spanac la cuptor

Se curata spanacul, se spala foarte bine si se fierbe in apa putina cu o lingurita de sare. Se poate folosi si spanac din...

Spanac la cuptor
Mancaruri cu legume

Spanac cu smintina

Se spala foarte bine spanacul si se pune la fiert in apa clocotita si sarata. Se lasa sa fiarba 20 de minute, apoi se pune in...

Spanac cu smintina
Mancaruri cu legume

Spanac la cuptor cu pesmet

Se spala foarte bine spanacul, se pune la fiert in apa clocotita, se lasa sa fiarba 20 de minute, dupa care se rastoarna in...

Spanac la cuptor cu pesmet
Supa crema de mazare verde
Supe de legume

Supa crema de mazare verde

Se curata mazarea si se pun boabele cu apa la foc. Dupa citeva clocote, se adauga frunzele de spanac si de salata verde si...

Supa crema de mazare verde
Sucuri fructe si legume

Suc de legume

Se curata cartofii si morcovii, se spala, se dau pe razatoare si se lasa sa stea citeva minute. Frunzele de spanac si salata...

Suc de legume
Mancaruri cu legume

Piure de spanac cu lapte

Se curata spanacul, se spala in multe ape reci, apoi se fierbe 10-15 minute in apa clotita cu sare, acoperit. Se strecoara,...

Piure de spanac cu lapte
Salate reci

Salata de spanac

Spanacul din conserva se spala in citeva ape, se scurge, apoi se taie fideluta. Se amesteca bine cu ulei, zeama de lamiie,...

Salata de spanac
Supe de legume

Supa crema de spanac

Se spala bine oasele, se sparg pe lungime si se pun la foc impreuna cu ceapa. Dupa ce au fiert 1 1/2-2 ore, se strecoara si...

Supa crema de spanac