Sari la conținut

Poză

Turnulete cu fragute si iaurt


26 răspunsuri la acest topic

#1 amalia aa

amalia aa

    Master of disaster

  • Membri
  • 1603 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Cluj-Napoca

Postat 01 July 2008 - 09:06 AM

IMG_6349.jpg

Duminica am cules fragute si m-am gandit sa fac ceva dulce cu ele. Reteta este foarte simpla , mai grea-i "constructia" tongue.gif

Pentru 3 bucati (atatea mi-au iesit):

150 gr biscuiti
100 gr unt topit
250 gr fragute
350 gr iaurt de fructe
200 ml frisca
1 plic gelatina ( 10 gr)
2 linguri zahar

Baza:
biscuitii se zdrobesc bine si se amesteca cu unt topit, se intind pe fundul unei forme de tort si se dau la frigider sa se intareasca. Se decupeaza cercuri cu diametrul de 4-5 cm

Iaurtul, fragutele se impart in 2. Din frisca se iau 3 linguri si se pun deoparte.Gelatina se dizolva in putina apa rece, apoi se pune in putin lichid fierbinte si se imparte in 2.

Prima culoare:
Jumatate din iaurt se amesteca cu jumatate din fragute zdrobite cu furculita, 1 lingura de zahar, 1/2 din gelatina si 1/2 din frisca.
A 2-a culoare:
Se procedeaza la fel ca si la prima cu diferenta ca fragutele se pun intregi
A 3-a culoare, frisca simpla amestecata cu putin intaritor

Se pune in jurul unui cerc de biscuiti o forma de plastic sau tabla ( eu am improvizat) apoi se pune cu lingurita pe rand din fiecare culoare. Se da la frigider 3-4 ore. Se ia jos folia si se orneaza cu fragute ( eu am avut si putina zmeura).
IMG_631444.jpg

Untitled_Stitched_01.jpg

IMG_6331.jpg

IMG_6348.jpg

Din pacate nu am facut prea multe poze ca ma grabeam, iar produsul final nu l-am finisat foarte bine smile.gif. Mai tarziu pun si poze cu sectiunea ( inca nu le-am descarcat).

Revin cu sectiunea smile.gif
IMG_6362.jpg

Editat de amalia aa, 02 July 2008 - 07:26 AM.


#2 simona

simona

    Master of disaster

  • Membri
  • 4968 posturi
  • Location:DE-Hessen

Postat 01 July 2008 - 09:10 AM

SUPERB!


cum ai improvizat formele , te rog? Eu n-am cilindri si tare as fi curioasa cum pot sa fac turnuletzele astea fara .


Träume nicht dein Leben - sondern lebe deinen Traum.

#3 amalia aa

amalia aa

    Master of disaster

  • Membri
  • 1603 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Cluj-Napoca

Postat 01 July 2008 - 09:22 AM

QUOTE(simonaro29 @ Jul 1 2008, 10:10 AM) <{POST_SNAPBACK}>
SUPERB!
cum ai improvizat formele , te rog? Eu n-am cilindri si tare as fi curioasa cum pot sa fac turnuletzele astea fara .


Simona le-am decupat din niste coperti din plastic si le-am lipit cu scotch smile.gif .

#4 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 01 July 2008 - 09:29 AM

Amalia, superb eusa_clap.gif ! Asta reteta de concurs!

#5 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 01 July 2008 - 09:50 AM

Amalia, arata de milioane poza finala...bravo!
Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#6 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 01 July 2008 - 09:52 AM

pentru un tortulet ar trebui dublate sau triplate cantitatile, ce zici amalia? nu imi dau seama de cat de mari ti-au iesit
Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#7 simona

simona

    Master of disaster

  • Membri
  • 4968 posturi
  • Location:DE-Hessen

Postat 01 July 2008 - 09:57 AM

QUOTE(amalia aa @ Jul 1 2008, 09:22 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Simona le-am decupat din niste coperti din plastic si le-am lipit cu scotch smile.gif .



Hmmmmmm . ce idee buna !




Träume nicht dein Leben - sondern lebe deinen Traum.

#8 amalia aa

amalia aa

    Master of disaster

  • Membri
  • 1603 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Cluj-Napoca

Postat 01 July 2008 - 09:58 AM

QUOTE(lauralaurentiu @ Jul 1 2008, 10:29 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Amalia, superb eusa_clap.gif ! Asta reteta de concurs!


Laura multumesc, chiar am vrut sa particip, m-am grabit sa fac poze si sa le descarc , de aceea nu am avut prea mult timp de finisare...am descarcat pozele si surpriza nu mergea netul, asa ca ... am renuntat, la servici era prea tarziu sa le postez. Data viitoare nu ma mai las pe ultimul moment smile.gif

#9 Dan@

Dan@

    (^_^) who cares ?

  • Membri
  • 9213 posturi
  • Location:Missipippi &amp; Missiruppi

Postat 01 July 2008 - 09:59 AM

QUOTE(simonaro29 @ Jul 1 2008, 09:10 AM) <{POST_SNAPBACK}>
SUPERB!
cum ai improvizat formele , te rog? Eu n-am cilindri si tare as fi curioasa cum pot sa fac turnuletzele astea fara .


Simona, drept cilindru mai poţi folosi o cutie de conserve (400g) decupată la ambele capete şi bine spălată. biggrin.gif

Amalia, superbe turnuleţe ! Păcat ca n-ai participat cu ele la concursul de pînă azi-dimineaţă. wink.gif
excesul zilnic de bere ÅŸi petrinjel duce la ficat m'chermla !

#10 flor

flor

    Captain Cook

  • Membri
  • 383 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Constanta

Postat 01 July 2008 - 10:07 AM

Foarte de efect , Amalia! Felicitari si pt. prezentare!

#11 KikenHana

KikenHana

    x

  • Membri
  • 2451 posturi
  • Gender:Female
  • Location:x

Postat 01 July 2008 - 10:07 AM

Foarte frumos turnuletul, sigur e delicios si e foarte bine finisat, nu te mai scuza. Felicitari headbang.gif

#12 aliza

aliza

    Master of disaster

  • Membri
  • 5250 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bz-Vn
  • Interests:Calatorii, gatitul, muzica, cititul, fotografia

Postat 01 July 2008 - 10:12 AM

wow Amalia ti-a iesit super frumos smile.gif

#13 amalia aa

amalia aa

    Master of disaster

  • Membri
  • 1603 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Cluj-Napoca

Postat 01 July 2008 - 10:17 AM

QUOTE(anomiss @ Jul 1 2008, 10:52 AM) <{POST_SNAPBACK}>
pentru un tortulet ar trebui dublate sau triplate cantitatile, ce zici amalia? nu imi dau seama de cat de mari ti-au iesit


Anomiss, eu am facut un tort asemanator si ptr o forma cu diametrul de 22-24 ( nu mai stiu exact) am pus 400 ml iaurt si 500 ml frisca, 2 plicuri de gelatina, fructe cam 300 gr. Blatul merge si clasic din pandispan. Sper ca ti-am fost de ajutor. smile.gif

#14 amalia aa

amalia aa

    Master of disaster

  • Membri
  • 1603 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Cluj-Napoca

Postat 01 July 2008 - 10:18 AM

QUOTE(flor @ Jul 1 2008, 11:07 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Foarte de efect , Amalia! Felicitari si pt. prezentare!


Multumesc Flor smile.gif

#15 amalia aa

amalia aa

    Master of disaster

  • Membri
  • 1603 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Cluj-Napoca

Postat 01 July 2008 - 10:19 AM

QUOTE(KikenHana @ Jul 1 2008, 11:07 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Foarte frumos turnuletul, sigur e delicios si e foarte bine finisat, nu te mai scuza. Felicitari headbang.gif


Multumesc Kiken, daca zici tu nu ma mai scuz, te cred pe cuvant pupic.gif

#16 amalia aa

amalia aa

    Master of disaster

  • Membri
  • 1603 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Cluj-Napoca

Postat 01 July 2008 - 10:20 AM

QUOTE(aliza @ Jul 1 2008, 11:12 AM) <{POST_SNAPBACK}>
wow Amalia ti-a iesit super frumos smile.gif


pupic.gif

#17 droopina

droopina

    vudu? iudu! uidu! aidu!

  • Moderatori
  • 10095 posturi
  • Gender:Female
  • Location:somewhere over the rainbow...

Postat 01 July 2008 - 10:24 AM

Iar m-ai lasat cu gura cascata pana in podele!

Super idee, super prezentare, super rabdare, super... super... (completezi tu spatiile goale laugh.gif)

Imi place ideea mult si sper sa nu te superi daca o s-o retin pentru un party, ceva biggrin.gif
Life sucks and then you die! Damn right!


#18 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 01 July 2008 - 10:24 AM

QUOTE(amalia aa @ Jul 1 2008, 11:17 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Anomiss, eu am facut un tort asemanator si ptr o forma cu diametrul de 22-24 ( nu mai stiu exact) am pus 400 ml iaurt si 500 ml frisca, 2 plicuri de gelatina, fructe cam 300 gr. Blatul merge si clasic din pandispan. Sper ca ti-am fost de ajutor. smile.gif

aha, deci cam dublate. mersi mult
Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#19 yammy

yammy

    Captain Cook

  • Membri
  • 235 posturi

Postat 01 July 2008 - 10:37 AM

woow...arata SUPEEEER!! smiliehello.gif




#20 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 01 July 2008 - 10:59 AM

wooow, amalia, ce desert fin si elegant!! rolleyes.gif

arata tare bine! tongue.gif



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi