Postat 09 August 2008 - 09:07 AM

ingrediente:
1 piept de pui

transat in doua

cu ciocanul de snitele am lovit putintel carnea

taiem feliile cam asa.

adaugam vege(toate naturale),paprika,praf de usturoi,si o lingura ulei masline


amestecam foarte bine,si le lasam in frigider pentru circa 30 minute

le asezam pe bete de frigarui in style asa

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 09:08 AM

le ungem cu o marinada din :
1 lingura dijon mustar,si 1 lingurita sos soya


lasam inca 5 minute la marinat,dupa care le bagam la cuptor pentru circa 35 minute.


punem o tava cu 2 linguri ulei de masline,si un cum de vegetale(se poate si numai sare)

adaugam legumele si le prajim 5 minute,pina cind sint putin moi

gata prajite,le luam afara intr-o farfurie

in uleiu ramas,adaugam 1 lingura sos soya.

Editat de PARADIS, 09 August 2008 - 09:24 AM.

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 09:11 AM

intre timp fierbe orezu dupa indicatiile care scrie pe pachet,si-l strecuram foarte bine intr-o sita

adaugam orezul in tava cu uleiul de masline si sos soya,si prajim putintel circa 3 minte

adaugam si legumele prajite


gata pentru servire


cu pieptul rubin



sectiunea

Editat de PARADIS, 09 August 2008 - 09:15 AM.

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 09:20 AM

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 09:23 AM

bd, fix dupa asta ma uitam si eu

ca aveam un pept pe masa si nevoie de idei, cred ca l-a prajit in ulei, sau asa pare

Asa, si?

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 09:24 AM

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 09:26 AM

CITAT(BD @ Aug 9 2008, 07:20 AM) <{POST_SNAPBACK}>

Nu vad eu sau dupa ce ai marinat puiutzul nu ai mai aratat cum, in ce sau pe ce l-ai prajit?

ca vad frigaruile pe batz marinate, apoi orezul cu legume si parfuria finala.

Ai dreptate BD >>>m-am luat la vorba cu sora-mea,si-am uitat de rubinas.
am modificat...lasam la cuptor tepele circa 35 minte,si le papam cu orez.

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 09:29 AM

CITAT(Bogdana @ Aug 9 2008, 07:23 AM) <{POST_SNAPBACK}>

bd, fix dupa asta ma uitam si eu

ca aveam un pept pe masa si nevoie de idei, cred ca l-a prajit in ulei, sau asa pare

Bogdi,am redus din caloriiiii...l-am bagat la cuptor

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 09:29 AM

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 09:39 AM

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 11:26 AM

arata f bine. pacat ca nu am piept de pui...de fapt n-am deloc carne. o intrebare am si eu...nu stiu cat de off sau on topic e . sosul de soia se poate folosi si nepregatit? adik pus la salate pe post de inlocuitor de sare?

http://alisbijoux.blogspot.com/
http://www.alikicrea...e.blogspot.com/
http://www.bucatar-d...d.blogspot.com/

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 11:37 AM

CITAT(NAZDRAVANA @ Aug 9 2008, 12:26 PM) <{POST_SNAPBACK}>

sosul de soia se poate folosi si nepregatit? adik pus la salate pe post de inlocuitor de sare?

bineinteles ca da

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 12:47 PM

ole ole. multumesc mult pentru raspuns.

http://alisbijoux.blogspot.com/
http://www.alikicrea...e.blogspot.com/
http://www.bucatar-d...d.blogspot.com/

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 09 August 2008 - 08:43 PM

Paradis, am preparat-o din piept de curcan, c-asta aveam în frigi.
E super rapidă şi delicioasă reţeta ta. Merci mult, s-a trecut la favorite !

excesul zilnic de bere ÅŸi petrinjel duce la ficat m'chermla !

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 10 August 2008 - 05:44 AM

CITAT(NAZDRAVANA @ Aug 9 2008, 09:26 AM) <{POST_SNAPBACK}>

arata f bine. pacat ca nu am piept de pui...de fapt n-am deloc carne. o intrebare am si eu...nu stiu cat de off sau on topic e . sosul de soia se poate folosi si nepregatit? adik pus la salate pe post de inlocuitor de sare?

Multumesc.Daca nu ai piept de pui,atunci merge si curcan,miel,si chiar muschiulet de porc.
Eu niciodata nu folosesc sosul de soya nepregatit>>>am eu un fix

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 10 August 2008 - 05:48 AM

[quote name='Dan@' post='561248' date='Aug 9 2008, 06:43 PM']Paradis, am preparat-o din piept de curcan, c-asta aveam în frigi.
E super rapidă şi delicioasă reţeta ta. Merci mult, s-a trecut la favorite !

...............................................................
Danuto,vai ce bine arata papica ta.Ce garnitura ai prestat sub rubinasi?orez ? Ma bucur ca-ti place.
PS.m-am indragostit de farfuria ta>>modelu ie super frumos .

Editat de PARADIS, 10 August 2008 - 05:51 AM.

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 10 August 2008 - 11:05 AM

QUOTE(PARADIS @ Aug 10 2008, 05:48 AM) <{POST_SNAPBACK}>

Danuto,vai ce bine arata papica ta.Ce garnitura ai prestat sub rubinasi?orez ? Ma bucur ca-ti place.
PS.m-am indragostit de farfuria ta>>modelu ie super frumos .

Rubinaşii se odihneau pe o inimă de orez băsmăluţă (aşa îl alint pe basmati ), în care-am scapat un pic de curry, iar legumele de-alături sînt un amestec asiatic pt. wok.

excesul zilnic de bere ÅŸi petrinjel duce la ficat m'chermla !

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 10 August 2008 - 11:18 AM

CITAT(PARADIS @ Aug 10 2008, 06:44 AM) <{POST_SNAPBACK}>

Eu niciodata nu folosesc sosul de soya nepregatit>>>am eu un fix

Dishe?


Fac azi cu muschiulet de porc dar alte condimente si garnitura, nu mai aduce a rubiniul tau, sa lipesc aici, sa nu lipesc?

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 16 August 2008 - 05:35 AM

CITAT(BD @ Aug 10 2008, 09:18 AM) <{POST_SNAPBACK}>

Dishe?
Fac azi cu muschiulet de porc dar alte condimente si garnitura, nu mai aduce a rubiniul tau, sa lipesc aici, sa nu lipesc?

nu stiu,poate ca are culoarea prea neagra ....

BD.cu mare placere...lipeste ce-ti doreste sufletu,ca eu te citesc mereu,si ...mvaiiiiii prestasem multe din retetele tale si ne-au placut la toti .

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat

Postat 02 May 2009 - 11:42 PM

Foarte buna ideea ta Paradis. Multumesc de reteta. Evitam sa cumpar piept de pui fiindca mi se parea prea fad, insa preparat asa e minunat si e dietetic. De acum incolo voi cumpara mult mai des.

Aici e dovada, cu nasul CTC-ului langa farfurie, gata gata sa-mi inhatze frigaruia.



Eu am pus si niscaiva piri-piri (boia foarte iute) si chiar si asa a mancat motanul o frigaruie intreaga.

GVIS - Dr. Galea Romeo Florin, Cluj-Napoca, 09.01.2002

• Înapoi sus
• Citează
• Multi-citat