ecler


Crema de vanilie pentru cremsnit si ecler

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Galbenusurile se separa de albusuri, apoi se bat acestea din urma cu 100 gr zahar tos. Separat, se pune la fiert

detalii rețetă—

Ecler cu crema de vanilie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se pun la fiert uleiul, putina apa, sare si se toarna faina in ploaie, amestecand repede. Se ia de pe foc si se

detalii rețetă—

Eclere de ciocolata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se pun la fiert in 250 ml apa cu sare, untul si zaharul tos. Dupa ce au fiert se da vasul la o parte si se adauga

detalii rețetă—

Ecler

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se pune untul, laptele si putina sare, sa fiarba, pe foc mic. Se adauga apoi faina si se amesteca bine. Se

detalii rețetă—

Ecler dietetic

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 

Se pune la fiert apa cu uleiul si sarea. Cand clocoteste, se toarna faina cernuta si se amesteca energic pana cand

detalii rețetă—

Ecler

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Se prepara un aluat pripit. Se fierbe apa cu uleiul, se da drumul la toata faina odata. Se amesteca bine compozitia

detalii rețetă—

Ecler cu nes

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se pune zaharul la fiert intr-o cana si jumatate de apa. Se adauga un praf de sare si untul taiat in cubulete. Dupa

detalii rețetă—

Ecler cu ciocolata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Aluatul pentru ecler se prepara ca in reteta precedenta. Se pune cornet in tava si se coc la foc potrivit.

detalii rețetă—

Ecler

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Se unge o tava emailata mai mare. Intr-o oala cu pereti grosi se pun sa fiarba apa, untul, zaharul si sarea. Se

detalii rețetă—

Ecler cu ciocolata si frisca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 

Eclerele: Se pune margarina (untul) cu apa si sarea la foc. Cand da in clocot se adauga faina si se amesteca bine

detalii rețetă—

Ecler cu crema cacao si frisca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Eclere: Se pune untul, apa si sarea la foc. Cand da in clocot se ia tigaia de de foc si se adauga faina; se

detalii rețetă—

Ecler Miha

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Aluatul: apa uleiul si sarea se pun la clocotit, cand clocoteste se adauga faina apoi se ia de pe foc si se

detalii rețetă—