Se amesteca bine untul cu zaharul pudra, se adauga pudra cacao si scortisoara amestecata cu faina, nucile macinate, se aromatizeaza cu esenta de rom
Se amesteca bine untul cu zaharul pudra, se adauga pudra cacao si scortisoara amestecata cu faina, nucile macinate, se aromatizeaza cu esenta de rom si se plamadeste.
Coca se inveleste in folie si se depoziteaza la frigider timp de 1-2 ore. Scoasa din frigider, se intinde si se dozeaza in forme de migdale unse cu unt, se asaza intr-o tava si se coc la 180 de grade.
Pentru umplutura se amesteca faina cu putin lapte rece, apoi se adauga restul de lapte si se fierbe la foc mic, amestecand continuu, pana devina densa. Se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca, dupa care se amesteca cu untul omogenizat cu zaharul pudra, esenta de rom si cea de migdale. Migdalele reci se iau cate doua si se lipesc cu aceasta crema.
Alte retete recomandate
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii