Retete de pasti

Reteta Goulas de miel

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 4h 
admin postat de
Postat pe: 09-01-2017
Adaugă în cartea de bucate

ingrediente

6 portii

   pulpa de miel (fara os) – cca 1 kg
   chimen macinat 2 lingurite
   boia dulce – 1 lingurita
   boia iute – 1/2 lingurita
   pasta de ardei iute (Eros Pista) – 1 lingurita
   fasole rosie (la conserva) cca 200 g
   ardei gras rosu – 1 buc
   ardei gras galben – 1 buc
   ardei gras verde – 1 buc
   telina radacina – 1/4
   morcovi – 2 buc
   ceapa – 1 buc
   apa cat sa acoperiti ingredientele
   sare si piper – dupa gust
Pentru galuste:
   faina – 2 linguri
   ou – 1 buc
   ulei – 1 lingura
   sare – dupa gust

mod de preparare

• taie pulpa de miel cubulete si pune-o in slow cooker Crock Pot 3,5 L Manual
• taie morcovii, ceapa si telina cuburi foarte mici si pune-le deasupra
• taie ardeii cuburi mari si adauga-i si pe acestia
• pune chimen, boia dulce, boia iute, pasta de ardei iute, sare si piper
• acopera cu apa si seteaza slow cooker Crock Pot 3,5 L Manual pe modul de gatit High si lasa acolo cca 4 ore
• bate oul cu o furculita si adauga peste el treptat uleiul
• incorporeaza apoi faina si sarea amestecand constant, energic, pana obtii o compozitie omogena
• cu 15 minute inainte de terminarea timpului de gatit adauga fasolea
• cu 7-8 minute inainte de terminarea timpului de gatit pune din loc in loc, in vasul slow cooker Crock Pot 3,5 L Manual cate o lingurita din compozitia pentru galuste
• pune capacul si mai lasa-le putin sa se gateasca – tot atunci poti verifica daca preparatul mai are nevoie de sare si piper
• dupa fix 4 ore opreste-l si savureaza-l cu placere. 

Pofta buna!
Incearca si Miel cu legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Goulas de miel" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete de pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.