Cheeseburger Pie ( Chec cu carne tocata)

Cheeseburger Pie (chec cu carne tocata) este o placinta delicioasa cu carne, un aperitiv deosebit pe care il puteti servi la mesele festive.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Cheeseburger Pie ( Chec cu carne tocata)

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1/2 kg. carne tocata (curcan
  • pui
  • vita
  • porc)
  • margarina (pentru uns tava)
  • condimente (sare
  • piper
  • boya
  • curry)
  • 200g. mozarella
  • 2 oua
  • 240 ml lapte
  • 120 g faina
  • 3/4 ling. bicarbonat.

Mod de preparare

Se pune o ceapa la prajit Cind e aurie se pune 1/2 kg de carne tocata (eu folosesc curcan sau pui, dar se poate face si cu vita sau porc) si se lasa pana e carnea facuta.

Intre timp se unge un vas cu margarina din belsug.

Carnea se scurge bine de ulei, se pun condimente (eu am pus sare, piper, boia dulce si curry) si se toarna in vasul pregatit.

Cam 200g mozarella (sau cascaval sau ce brinza aveti la indemina) se da pe razatoare si se trinteste deaspura.

Separat se bat 2 oua cu 240ml lapte, se pun 120g faina si 3/4 lingurita bicarbonat si se amesteca. Se toarna compozitia peste ce-i in vas deja. Se da la cuptor, la foc mediu (175C), cam 25-35 min. Se face testul cu un cutit (nu scobitoare).

E mai bun la temperatura camerei, daca vrea careva sa incerce, sugerez sa-l faca din timp, sa-i dea 1-2 ore ragaz de odihna.


Pofta buna! Reteta Cheeseburger Pie a fost propusa de California pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pilaf cu carne de cocos
2
Mancaruri cu orez

Pilaf cu carne de cocos

O mancare clasica si gustoasa.

Pilaf cu carne de cocos
Melcisori cu nuca si gem de macese
3
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
5
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Parteneri
Tarta cu branza si stafide
Bucataras.RO

Tarta cu branza si stafide

In zilele reci imi place mult sa stau pe langa cuptor, sa coc bunatati, sa le savurez alaturi de cei dragi langa un ceai sau...

Tarta cu branza si stafide
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga