Aperitive cu carne

Reteta Piersici cu pasta din piept de rata

Redusa

45m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Piersicile se spala, se taie pe jumatate si se indeparteaza samburii. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Ramurile de marar se spala.

ingrediente

piersici 0.400 kg

piept de rata 0.400 kg

unt 0.075 kg

marar verde 0.025 kg

cognac/distilat de vin 0.020 l

piper 0.001 kg

sare 0.030 kg

Decor: ramuri de marar verde 0.025 kg

mod de preparare

Piersicile se spala, se taie pe jumatate si se indeparteaza samburii. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Ramurile de marar se spala. Pieptul de rata se spala, se fierbe, se dezoseaza se indeparteaza pielea si se toaca, trecandu-se de 2 ori prin sita fina, se amesteca cu unt, sare, piper, cognac, marar pana se obtine o pasta omogena. Fiecare jumatate de piersica se umple cu pasta din piept de rata, cu ajutorul unui pos cu sprit. Se decoreaza cu ramuri de marar verde.

Incearca si Pate de ficat de casa, cu coniac si mar copt

Daca ti-a placut reteta noastra "Piersici cu pasta din piept de rata" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 31 %

799.99 lei

Vezi detalii

Promo clipper set

- 20 %

199.99 lei

Vezi detalii

Perie rotativa Pro Rotating Brush 700

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.